Abundzu

Lebe gehorsam

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めし

アボガドさんのレシピ:それでもナス

※ただいま、お帰り 暑さ寒さも彼岸までというが、、、雨が降ったら湿度でダウン。 日本も暑い。 四季の国、日本 季節の食材はナス、キューリ、トマト、etc.......... 数えあげればきりがない。 当分ナスは食べたくない。 キューリも飽きたし、 ピーマンも枝…

玄米は好きですか

※身体に良いと言われても............ 玄米のグラノーラ https://www.elle.com/jp/gourmet/g79116/gpi-breakfast-14-0908/?slide=1 玄米のパフェ 写真では美味しそうですが、モゾモゾ食感が...なんとも。 明日から夏休み 明日から出張 働からず者 喰うべから…

まるのアジ、冷凍品だけど どーしろと?

この時季、貴重な冷凍室を占領しているアジ。 しかも10匹! どーすんの? 開きじゃないのよ、まるなの。 頭あるし、冷凍だし、10匹だし、どーすんの? 干物ならまだ歓迎するけど。 三枚おろし? できるわけないじゃん! 山国で生まれ育ち、 海のものとは 遠…

悪気の無い一言、たぶん…ん?

※子供が居なくていいわねぇ、お金が掛からないじゃない。 ママがガスオーブンを買った ガスオーブンを使うには、システムキッチンも交換しなければならなくて 朝っぱらから工事のおっちゃん達が来た。 コロナだから皆さんマスクやなんやらしてて、 ついでに…

余ってしまった餃子の具

※3人家族なのに 60個の餃子完食 お店で食べる餃子って 1人、5個か 6個だよね? www.moranbong.co.jp 母ちゃんが餃子大好きで、たまーに作る。 平日は餃子作るのイヤよ。って何回も言ってるのに、 ニラ&キャベツが冷蔵庫で眠っていると「餃子!」って騒ぐ "(…

うまいのか? コーヒーライスカレー

※作ってみたいようーな……微妙 料理嫌いのぶーこちゃん。 台所にたつと そこに居るだけで憂鬱になる。 今日の夕飯 どうしよう。 なんかないかな・・・ シマさんのマッシュポテトのグラタンもいいけど、 マッシュするの面倒 だってジャガイモ湯がいて潰すんだ…

ナスとキューリの茶碗蒸し

※もはや罰ゲーム "(-""-)" 事のはじまりは、 私が読者登録をしている方のブログから (勝手にお名前を、すみません) ねぼけねこさん、 家で作る料理なんて、できるだけ負担は小さく、やりやすいのなら自己流でいいのかなという話と、いい加減な茶碗蒸しのレ…

【手仕事】 梅漬け:梅干し:ハチミツ梅

※梅漬けの時季になってしまった… 毎年の恒例行事、梅漬け 慣れてしまえば作るのは簡単だけど、「やる気」が起きるかは別の問題 梅漬けも、 梅干しも、 ハツミツ漬けも、 今年も作りますよ……。 梅の砂糖漬け (これが一番簡単) ↓ www.angers-web.com タケノ…

義務と権利

※ご飯作るの嫌いなんです。 仕事が終わって家に帰り 夕飯の支度なんて冗談でしょ!って、心から思う。 「ねぇママ、私ばっかりなんで作らなきゃいけないの?」 「主婦だから」 「主夫でも良いじゃん、私の方が働いているよ」 「おまえ、そんなもんじゃないよ…

タイ飯

ご飯を作ることがイヤになりました。 たまに、 違ったものを作れば気分は変わるか? タイ料理、フィリピン料理、ベトナム料理、、、、これらが好きで。 でもロシアの料理も好き。 チェコも好き。 印度料理も好き(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 結局、日本食以外が食べたいの…

南瓜と無花果のてきとう焼き菓子

※さつまいも、かぼちゃが大好きな私。 先日カボチャプリンを作って失敗し、ひとりで意地になって食べてたら ダーリンがパンプキンプリンを買って来た。 「ダーリン、ありがとう! 美味しいね、ありがとうね でもさ、 パンプキンって南瓜だよね? カボチャプ…

心の中はジェットコースター

※子供は親を選べない 「自由になれる気がした、15の夜」:尾崎豊 「足に絡まった鎖引き裂いて 自由になれよ、子供のように」:BOØWY スーパーで立ち話をしている女性陣と遭遇。 これがまた長く永遠と話している、売り場の前で。 小学校低学年の子供はスーパ…

ひとりぼっちのお弁当

先日 ひとりの女の子が中学受験を受けた。受験の案内資料には、 『試験が終了するまで面会は出来ない』と書かれていた。 終わるまで会えないのなら と考えた母親は、 子供を試験会場に送りそのまま帰宅。夕方子供をむかえに行くと、俯いたままの 娘の姿がそ…

あてにならないダンナさま

※人をあてにしては ならんね。 昨夜の出来事。いつもより疲れたMさんは、 食後の洗い物もせず「おやすみなさい」と眠りにつく。 明日の朝 洗い物するの嫌だなぁ・・・ 今日は頭使いすぎたし(=_=)。。。旦那さん洗ってくれないかなぁ…… 甘い考えかなぁ。。。…

目玉焼きなのにみっつ

※卵料理って たくさんあるけど、 目玉焼きが一番好き。 人様に作ってもらう朝食って、 なんで美味しいんだろう。 たまには こんな朝食も 明日のご飯は なーに? ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・アホみたいな事 書いてんな。 う…

チャイ

※梅雨あけしたらしい。 暑い日に、 グツグツと、、、、 トトト、注いで。 飲めます? 少し抵抗あったけど、印度でのんだチャイ かなり美味かった。この日の気温、37℃